Koffiesoort | : | 100% Arabica |
Blend | : | Divers |
Branding | : | Donker – slowroast |
Smaakbeleving | : | Vol en krachtig. Onovertroffen aroma en complexe smaak. Mooi rond en een zachte romige afdronk zonder te prikken op de tong. |
Zetwijze | : | Espresso, Volautomaat. Alternatief: Mokapot, Cafetière |
Milaan is de stad van goede smaak. Op modegebied en op het gastronomische gebied. Zo ook voor de koffie. De Milanees is fijnbesnaarder dan de doorsnee Italiaan. Dat proef je terug in de espresso koffie gebrand op Milanese wijze. De koffie is vol en krachtig. Een onovertroffen aroma en een uitdagende complexe smaak. Mooi rond en een zachte romige afdronk zonder te prikken op de tong. Werkelijk een delicate espresso.