Rooibos thee kopen

Wat is rooibos thee?

Rooibos thee komt van een plant die afkomstig is uit de vlinderbloemenfamilie die van nature in Zuid-Afrika (Cederberg) groeit. Deze plant is van een andere familie dan de bekende theeplant, daarom is rooibos officieel geen theesoort. Rooibos wordt gemaakt door de blaadjes van de plant te plukken, vervolgens te stampen en daarna te laten oxideren in de zon (oxideren is het proces de rooibos zijn smaak geeft). In de laatste fase van het oxidatie proces krijgt de rooibos de herkenbare roodbruine kleur. De naam rooibos is daarom afgeleid van het Nederlandse 'rood bos'.Al in de 19e eeuw werd door de bewoners uit Cederberg al thee gemaakt uit de rooibos plant. In de 20e eeuw kocht een Russische immigrant de rooibos van de bewoners en verhandelde deze in andere delen van de wereld. Sindsdien is rooibos niet weg te denken uit de keukenkastjes.

Rooibos thee kopen: de voordelen

Rooibos thee is erg gezond en het drinken ervan kent verschillende voordelen: zwarte en groene thee bevat cafeïne. Rooibos thee bevat dit niet. Dat maakt rooibos thee een goed alternatief voor mensen die niet goed tegen cafeïne kunnen of die dit minder willen drinken. Cafeïne komt van nature voor in thee en koffie. Als je te veel cafeïne binnenkrijgt kan dit vervelende gevolgen hebben, zoals rusteloosheid, slaapproblemen en hoofdpijn. Daarnaast zit rooibos thee vol met antioxidanten. Antioxidanten helpen cellen in ons lichaam beschermen tegen schade, zoals UV-stralingen en luchtvervuiling. Verder bevat rooibosthee weinig tannines in tegenstelling tot andere thee soorten. Tannines kunnen de opnamen van mineralen, zoals ijzer en calcium verminderen.

Hoe maak je rooibosthee?

Rooibos thee maak je door de bladeren te infusen met kokend water. Rooibos thee wordt niet bitter in tegenstelling tot andere thee als je hem te lang laat trekken. De perfecte kop rooibos thee maak je door één theezakje of één theelepel (met 2 gram) minimaal vier minuten te laten trekken in water dat net gekookt is. Rooibos thee is nootachtig van smaak en heeft een dieprode kleur. Deze thee kan zowel warm als koud worden gedronken. Rooibos is ook erg lekker om te mixen met vanille, hibiscus en gedroogde sinaasappelschillen.

Rooibos thee bewaren

Rooibos thee kun je het beste bewaren op een donkere en koele plek in een lucht afgesloten blik of een ander niet-licht doorlatende verpakking. Als je dit niet doet, kan de smaak van de rooibos thee verloren gaan.

Rooibos thee kopen bij Caffè Dono

Bij Caffè Dono kan je heel eenvoudig online rooibos thee kopen. In de webshop kan je makkelijk en snel betalen. Het is mogelijk om met Bancontact, iDEALof een bankoverschrijving per bank te betalen. Ben je woonachtig in Roosendaal? Dan kan je jouw bestelling ook eenvoudig ophalen. Twijfel je nog welke theesmaak je moet kopen? Kom dan gerust langs, want wij adviseren je graag.