Sage - the Barista Express Impress

Indrukwekkende puck met minder rommel en gedoe
Maak in minder dan een minuut third-wave kwaliteit koffie vanuit huis, van koffieboon naar espresso. Dankzij het Impress™ Puck-systeem krijg je een perfecte dosering terwijl er minder gemalen koffie ....

Third wave-kwaliteitskoffie vanuit huis met de 4-stappenformule
Met de 4-stappenformule van professionele koffiezetapparaten zijn de espressoapparaten van Sage ontworpen om de perfecte dosering versgemalen bonen te krijgen. In combinatie met de perfecte waterdruk, de precieze temperatuurregeling en de echte microschuimmelk die essentieel is voor latte art krijg je met een druk op de knop de perfecte koffie.

Intelligent doseringssysteem
Het intelligente doseringssysteem leest na elke dosering opnieuw het doseringsniveua om te bepalen of er een correctie nodig is. Minder giswerk bij het doseren, waardoor jij je kunt concentreren op het verkrijgen van de juiste maling met de precisiemolen met 25 maalinstellingen en kegelmaatwerk.

Ondersteund aandrukken
Altijd een gladgestreken puck met de constante druk van 10 kg op de dosering en de finishing twist van een barista.

Volle smaak dankzij het roestvrijstalen portafilter
Een ideale dosering van 18 gram versgemalen bonen in het professionele portafilter van 54 mm met enkel- en dubbelwandige filters zorgt voor een koffie met volle smaak.

Pre-infusie en extractieproces
een perfecte espresso begint met pre-infusie onder lage druk, waarna de Italiaanse pomp van 15 bar de koffie extraheert onder een hoge druk van 9 bar.

Thermocoil-verwarmingssysteem met PID-temperatuurregeling
Perfect gebalanceerde smaken door het Thermocoil-verwarmingssysteem met PID-temperatuurregeling, waardoor het water precies 93 ºC bereikt.

Zijdezacht microschuim door krachtige stoom van 130ºC
Dankzij de krachtige stoomdruk kun je genieten van fluweelzachte microschuimmelk.