Productomschrijving
| Koffiesoort | : | 100% Arabica |
| Blend | : | Blend van Ethiopische Sidamo’s en Yirgacheffes, aangevuld met diverse Indonesische Java’s. |
| Branding | : | donker, slowroast |
| Smaakbeleving | : | geurig aroma, volfruitig, zacht en fris met chocolade nuance in de afdronk |
| Zetwijze | : | cafetière en snelfilter. Alternatief: chemex en espresso. Volautomaat |
Onze Mocca Java Arabica koffie wordt geteeld op Oost-Java. Na het plukken wordt de koffie meteen gepulpt en gefermenteerd. Na de fermentatie wordt de koffie gewassen. Dit heet de “natte methode”. Dit resulteert in koffie met een geurig aroma. De smaak is volfruitig. Zacht en fris met een toefje chocolade in de afdronk.
Extra informatie
Gewicht
250 gr., 1 kg
Maling
Ongemalen (Bonen), Espresso Maling, Snelfilter Maling, Cafetière Maling, Moka Maling, Handopschenk Maling, Cona Maling, Turkse Maling
Review schrijven